包餃子作文（推薦）
在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
星期六，我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀，加水太多了，都成面糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點面粉就好了。”我們又加了點面粉，才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發現，我搟的面皮太厚了，老師說包的'餡少還不好煮，只好重新再來。
這一次，終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上，然后對折，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。于是，我只好放棄。
想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來，這次終于成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子里。
最后，我看著我包的餃子，心里甜甜的。
包餃子作文2
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團面，搓成一個圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個個小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了，我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手攏了攏餡。可是餡還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的'話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個餃子，現在一看我包的餃子，個個都是鼓鼓的，像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文3
今天爸爸買菜回到家，我問爸爸：“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢？”爸爸笑呵呵地說：“這不是要包餃子嘛，要不然我買這些東西干什么？”聽了這話，我連忙放下手中的作業，跑到廚房和爸爸忙活起來。
爸爸讓我到廚房看包餃子的過程，還讓我學一學。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準備工作干完，那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說的方法，取一張餃子皮兒放在手心，放一點兒餡兒，接著將餃子皮上下對折，兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，然后把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條折子，哈哈！我的'餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下，哎呀！居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏，非常精致，而我的小鎖餃肚子扁扁的，像是沒吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓，又包了起來，包的一個比一個好，把整個面板都占滿了。我觀察一下，還真像一個迷宮呢！
開始下餃子了，爸爸把面板上的餃子倒進鍋里，餃子像白娃娃一樣在水里歡樂地游來游去。餃子熟了，看著熱騰騰、香噴噴的餃子，我直流口水。可是，它們一個個小巧玲瓏，我還真有點舍不得吃呢！
今天包餃子真有趣啊！爸爸說以后他還會教我包許多種餃子，像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子，學會包更多種類的餃子。
包餃子作文4
今天的天氣格外的晴朗，是個特別的日子，是一年一度的中秋節。
中秋節是個團圓的日子，家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早，媽媽叫我和她一起包餃子，我興高采烈的答應著好。
于是，媽媽就開始調面和拌餡，不一會兒準備工作媽媽全部做好了。開始包餃子嘍！媽媽搟了第一個餃子皮讓我包，我兩只手接過餃子皮，無從下手，媽媽笑容滿面地告訴我說：“用勺子盛點餡在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮對折成一個半圓的形狀，最后用雙手用力的捏一下。”這樣餃子就完成一個了，但是我的`手藝不怎么好，我包出的餃子就像一個大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，我和媽媽包的餃子差的也太遠了。媽媽看見了，氣得火冒三丈大聲說：“連個餃子都包不好你還能干什么？”我什么也沒說，伸手拿來餃子皮，按照媽媽的方法認認真真地包起第二個、第三個……我覺得一個比一個好。這時候媽媽看見了，臉上露出了滿意的笑容，我心里像有一只歡快的小鳥在唱歌！
餃子包好了，我們一家人圍著桌子吃起了餃子，我嘗了一個我親手包的餃子，又香又甜真好吃！一家人團團圓圓，真是個難忘的中秋節！
包餃子作文5
昨天晚上睡覺的時候，我跟姥爺說我想吃餃子了，第二天一早，姥爺和姥姥就在廚房包餃子，我走過去一看，那餃子像一個個彎彎的月亮，很是好看。
我也想試著包一個，首先我搟了個面皮兒，姥姥夸我搟的`很圓，接著我把面皮兒拿到手里放平，用勺子挖點餡兒放上去，學著姥姥把面皮包上再捏緊，這樣一個餃子就包好了。
雖然比不上姥姥包的好看，但我心里還是很高興的，姥姥夸我很棒！
包餃子作文6
今天，我和爺爺一起包餃子。
我們先在餃子皮四周輕輕地抹上一點點水，接著用筷子把肉餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮對折，接下來是包餃子中最難也是最關鍵的環節——給對折好的餃子皮封口處捏出漂亮的波紋褶皺。我信心十足地開始捏起來，可是，肉餡老是從左邊跑出來，似乎在跟我作對，我趕緊摁住左邊，沒想到，肉餡又從右邊鉆了出來。我連忙同時摁住左右兩邊，心里想著：哈哈！這次看你往哪里逃！
我正得意忘形，突然餃子皮炸開了一個窟窿。我一生氣，就把還沒包好的餃子扔在了桌子上。哼！我不包了！這時，爺爺對我說：“珂珂，你可不能半途而廢啊！”聽了爺爺的話，我又拿起餃子重新包了起來。不過，這次我可學聰明了，先觀察爺爺怎么包。只見爺爺在餃子皮中間使勁捏了一下，然后捏起一邊的餃子皮往前推，后面的緊跟上去，就像排列整齊的.士兵在前進，就這樣，一邊的褶皺就捏好了。爺爺又用同樣的方法捏好了另外一邊。我學著爺爺的樣子，吸取了前面失敗的教訓，也認真地做了起來。不一會兒，一個美麗的餃子也被我包好了。
爺爺把包好的餃子倒進鍋里，燒熟后給我盛了一碗。我吃著自己親手包的餃子，覺得無比美味，比我吃過的任何時候的餃子都好吃。通過包餃子這件事，讓我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文7
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統特色食品，我們全家人也是非常喜吃。
雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場里買現成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的`掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個人可以根據喜好調制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
包餃子作文8
過年的第一天早晨，我睜開模糊的雙眼，就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來是奶奶和大姑在包餃子，我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮，一下子捏出紋路，手法非常快，像變魔術似的一模一樣。大姑也不甘示弱，抓起餃子皮，飛速包起來。
我看的眼花繚亂，并要求加入包餃子隊伍。當我笨拙地拿起第一片餃子皮，它就像淘氣的'肥皂，從我手中滑落。我一臉愁容道：“真是萬事難開頭啊！”奶奶鼓勵我不要放棄，并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩餃子皮，右手放少許餡料，再手指頭點些清水，增加黏性，兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著，慢慢也會包了。餃子一個個東倒西歪，大小不一，包出的餃子難看極了，但還能湊合著吃，我更有信心了。邊包餃子，奶奶不時地和我講關于餃子來歷的歷史故事。
通過包餃子，我鍛煉了自己的動手能力，也了解到我們祖國民族繁榮，美食文化豐富多彩。
包餃子作文9
有一天，我和爸爸想包餃子。
我們很早起床，然后去買材料。有肉、蔥、餃子皮。
開始包餃子了，我們首先把肉剁碎，然后把蔥切碎，把它們攪拌在一起，再加上了調料，做成餃子餡。再把餃子皮準備好，就可以包餃子了。
我先取一張餃子皮，然后放一點餃子餡在餃子皮上面，轉兩圈，再把它對著起來，最后漂亮的餃子就在我的.手里誕生了。
晚上，我們吃上美味的餃子，真開心啊！
包餃子作文10
今天中午，我家要吃餃了！
爸爸把餃子餡準備好了。包餃子非常容易，首先，把一個餃子皮放在四指上，然后用勺子把韭菜雞蛋餡放在皮上，再把餃子皮的邊上摸點水，最后用雙手拇指一壓餃子就包好了。我包了一個又一個，總共包了二十多個，包完后，把餃子放到鍋里煮熟。
最后，我高高興興的坐在餐桌上吃起餃子來！
包餃子作文11
又是周六，我很開心，因為我有空包餃子啦！
我和朋友們先去市場買一些餃子皮。回家后，我們開始做餃子。
我先準備好一些餃子餡，我們舀了慢慢一勺餡，放在皮上面。之后我開始捏中間，捏出了很多花紋，像一層層海浪！然后我們開始捏兩邊，兩邊也被我捏得形狀各異。最后我們把餃子擺在桌子上，開始品嘗。啊！太美味了！這都是我想象世界中的場景！
而真正的包餃子，我已經失敗過兩次了！
第一次是因為我太貪婪了，包了太多餡。把左邊補上，右邊破了；把右邊補好，左邊破了；上面補好，下面破了！后來我又取了些皮補在破的地方！
第二次是因為我想：“不能放多，我就放很少吧！”結果我包了像黃豆大的肉餡，沒想到，我一碰，它就揉成一團了。我找了好久，也沒找到黃豆大小的'肉餡。這就是我包餃子兩次失敗的經歷。
今天又是周六，我緊張兮兮的，因為媽媽說這一天要包餃子了。我心里像裝了十斤重的石塊，但是我也有我的心理準備！那就是我想：包餃子時餡不能放太多，也不能放太少，只能放中等。現在我開始包餃子了，每一步我都小心翼翼地做。我先輕輕地拿了一些皮，又拿了一些餡。將餡放在皮上，之后我便慢慢地捏中間和兩邊。我的手上全是汗，不過我做得還不錯，媽媽還夸我挺行云流水的呢！經過我的奮斗，最終我做了許多小巧玲瓏的餃子！
當我看到我自己做得精巧玲瓏的餃子，簡直不敢相信自己的眼睛，我發呆了很久。當我清醒時，我高興地哭了！這時因為我太感動了！這就是包餃子的經歷！
明天我要做面條了！想看下一回嗎？明天我會寫出來！
包餃子作文12
星期六下午，我們二八班全體同學，在巨大無朋的學生食堂，舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺，是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級餃子活動的幾位媽媽。
同學們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍四個小隊，我在綠隊。比賽馬上開始了，媽媽們像變戲法一樣，一會兒工夫，桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓，大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子，真是五花八門，千姿百態，有的像包子，有的`像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃，一個頂四個。比賽的結果，黃隊獲得了第一名，我們綠隊非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個謎語：前面過來一群鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個，味道真的太好了！我一口氣吃了15個，肚皮撐得像個大西瓜。
今天的活動太有意義了，我們既體驗了生活，又收獲了快樂。
包餃子作文13
今天下午，老師給我們上了一節做餃子的課。
給我們講課的是邱義軒同學的媽媽，也就是計老師。計老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥；團圓；幸福；健康。吃了餃子一定會給你帶來好運噢！
餃子的做法分以下五個步驟：
一、和面粉。
二、做餃子皮。
三、做餃子餡。
四、包餃子。
五、煮餃子。
這五個步驟里數煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸，煮沸后把包好的餃子放進去煮，等水再次煮沸后下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水，等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。
老師把我們分成五組，然后再發下餃子皮好餃子餡。老師說因為時間的關系就用現成的餃子皮和餃子餡。
我們開始做餃子了。大家都很認真的包餃子。包餃子也有講究，餡不能太多，多了餃子在鍋里煮會散掉。餡也不能太少，少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊，有創意型的等等。餃子做好了由同學們的家長幫我們煮。
不一會兒，第一鍋的餃子熟了。家長們給每位同學發下一雙筷子，又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時教室里香氣四溢，饞得大家直流口水。餃子一放在桌上，同學們便爭先恐后地搶著吃了起來。有的同學大口大口地吃，有的狼吞虎咽，有的細細的品嘗。我嘗著自己做的餃子，嘴里不停的發出：“好吃，太好吃了！”有的同學邊吃邊叫著：“自己做的餃子味道就是不一樣，真鮮，真好吃！”
家長們忙著煮餃子，我們忙著吃。眨眼的'功夫，第一鍋的餃子被同學們吃得精光了，有的同學吃了一碗還不夠，還搶別人的吃。還有的同學端著碗站在煮餃子鍋前著急地等待。瞧！這位同學嘴邊還流著口水呢。這種氣氛好像過年似的，大家心里甭提有多高興了。
包餃子課就在這種熱鬧，高興的氣氛中結束了。同學們才依依不舍地離去。
包餃子作文14
星期天，我和奶奶準備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了，自己一個人閑著沒事干，就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補了上去，把漏洞補好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒，我就包了好幾個，有幾個很苗條，不過大多數都挺著個將軍肚，看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲，真是有點難為情。我暗暗下了決心，一定要包個正常的出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的'，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家里的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃啊？”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機一動，想到一個辦法，便對奶奶說：“把鹽調成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了。”奶奶聽了，直夸我聰明。
晚上，歷經磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！
包餃子作文15
時間過的真快啊！
十一長假又快過去了，今天我早上一起床，看到奶奶買回來許多韭菜，我問奶奶：奶奶你買那么多韭菜干什么呀？奶奶說：今天我給你們包餃子吃，我說:“為什么今天要吃餃子啊”？奶奶說：“我們北方有個習慣，臨離開家的時候，總要吃點餃子的，圖個吉利，小宇幫我一起做好嗎？”“好的”我高興的答應了。
于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好，奶奶親手調制了餃子餡，我一聞，真的好香啊！里面有韭菜和蝦仁。
我們就開始包餃子了，奶奶說：把餡放到餃子皮上，餃子皮對折，然后兩只手一按就可以了，我按照奶奶的說法試了一個，可是我包的餃子都是躺著的，再看奶奶包的餃子個個都像元寶又像貓耳朵，而且個個都站立著，真的很漂亮，奶奶說：不要急，包餃子不是一天能學會的，要經常包、用心才能包好，學習也是一樣，要用心去學”。我繼續學著包，還是沒包好，但是我也報包了許多，我在餡里面包的'都是蝦仁，一個餃子一個蝦仁。
吃飯的時候爸爸回來了，我們就開始下餃子了，雖然我包的不好看但是一個也沒有碎，當我吃著我自己包的餃子心里非常開心，奶奶和爸爸還表揚我包的很好，今天真高興又學到了一件家務活，我要好好學做，每天都給爸爸做著吃。
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