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    收銀崗位職責

    時間:2025-12-17 00:46:01 好文 我要投稿

    【合集】收銀崗位職責

      隨著社會一步步向前發展,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編整理的收銀崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    【合集】收銀崗位職責

    收銀崗位職責1

      1、服從督導或值班經理的工作安排,按規定的程序與標準向客人提供第一流的接待服務。

      2、閱讀并填寫交接班日志,及時跟辦上一班未完成的工作。

      3、根據分配房間的原則,為預抵的賓客分配房間;按規定辦理賓客入住登記手續,根據特殊情況給客人辦理換房手續。

      4、服從會計的安排,根據酒店規定的收款政策,按收款的程序與標準為客人提供第一流的結帳服務。

      5、做好憑帳工作,確保所交的現金、支票總額與電腦記載的總額完全一致。

      6、控制并掌握客人保險箱的'使用,確保手續完備。

      7、準確打印帳單,及時迅速核收客人應付費用,收款時要快、準,做到不漏收、不錯收,要驗時現金的真偽,要正確識別信用卡和支票。

      8、兌換好當天所需要的零錢,備用金每天核對。

      9、管理并用好各種收據票據。

      10、禮貌地為客人結帳,發現問題核查原因,及時上報處理。

      11、嚴格把好入住登記手續關,做好協查工作。

      12、做好VIP賓客的接待準備工作。

      13、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

      14、掌握電腦操作技能,能迅速將顧客資料輸入電腦。

      15、通過電腦、電話、單據、報表等方式和途徑把客人有關資料傳遞給各相關部門。

      16、掌握客房出租情況,打印、統計各類客房銷售的營業報表。

      17、掌握、熟悉團隊、散客的業務操作,并能獨立處理疑難問題,做好客人資料檔案編寫工作。

      18、按規定提供客房鑰匙服務。

      19、記錄顧客的叫醒服務,用餐和離店時間,并把有關資料通知相關部門。

      20、負責有關房價,酒店服務設施等詳細資料。

      21、向顧客銷售客房并銷售酒店其它服務產品。

      22、耐心接受客人的投訴及意見,發現問題及時上報。

      23、維持本組范圍內清潔。

      24、完成上級交辦的其它工作。

    收銀崗位職責2

      1、負責各品牌整車銷售款、上牌車輛、臨時牌費用的現金收取及刷卡工作;

      2、負責各品牌服務站的維修款結算工作;

      3、確保資金安全,每日收取的維修款和整車銷售款必須當日交給出納。

      4、統計每日收取的維修款和整車銷售款,并與服務站維修系統和大智慧整車銷售系統的.數據核對。核對無誤后,編制日收入報表,及時交予會計復核入帳;

      5、每月月末,打印在修車輛及欠帳車輛清單,督促服務顧問及時清查和追收欠款,對于超過1個月未結算的車輛,應將情況上報服務站長和主辦會計。

    收銀崗位職責3

      1、根據本公司結算業務流程,進行銷售、維修業務的審核、各類統計報表的編制;

      2、在收款服務過程中,做的主動、熱情、周到、準確、迅速;

      3、所有的`收退款憑證、發票記賬聯,根據流程即時交給財務相關人員;

      4、妥善保管有關印章及空白發票;

      5、工作細致責任感強,有良好的溝通能力和團隊精神;

      6、認真做好上級領導交辦的相關工作。

    收銀崗位職責4

      崗位要求:

      1、中專及以上學歷,年齡在18~30歲之間;

      2、形象好,氣質佳;

      3、熟悉電腦操作,字跡清楚;

      4、良好的`道德思想品質;

      5、微笑待人,做到禮貌、熱情;

      6、有相關經驗者優先。

      崗位職責:

      1、負責前臺收銀;

      2、主要負責超市的收銀工作以及算單買單確?腿速徺I的商品價格操作無誤

      3、有商超行業收銀崗位工作經驗者優先

      任職資格:

      1、學歷不限;

      2、有相關工作經驗者優先;

      3、具有較強的溝通能力及服務意識,吃苦耐勞;

      4、年齡18-55歲,身體健康。

    收銀崗位職責5

      游泳館前臺崗位職責

      1、遵守公司各項規章制度,服從館長及部門領導的工作安排,做到精神飽滿、微笑服務。

      2、做好班前準備,認真檢查電腦、打印機、讀卡器、電話等設備工作是否正常,并做好清潔保養左右。

      3、兌換好當天所需零錢、備用金必須每天核對,不得以白條抵現,做好當天交接工作,認真清點備用。

      4、不得無故撤單,如要撤單,需館長簽字。

      5、負責所有進店顧客的接待工作,包括主動打招呼、倒水、咨詢顧客需求、解答顧客提出的各種問題等。

      6、接聽預約電話、合理安排每位寶寶的游泳時間,對顧客在電話里面咨詢的東西一一解答,必要時做好文字記錄。

      7、顧客進店后:打單排號,按照預約先后順序安排顧客進館游泳

      8、詢問游大池的寶寶是否帶了泳衣和防水紙尿褲,如沒有,則跟家長溝通,引導家長購買

      9、如果是第一次進店顧客:介紹我們的團隊、公司、館內套餐和產品,并根據顧客需求推薦合適的套餐和產品,達成銷售

      10、和館內老師時時溝通,清楚了解館內運營情況,將有價值信息傳送給館內館長和老師。

      11、做好顧客消費記錄明細

      12、負責游泳館一切商品的售賣、補貨、庫存、效期等

      13、負責館內所有賬目收銀、打單、辦卡等,

      14、維護前臺區域內的.整潔,對本區域內的盆栽、報刊的日常維護和保養

      15、執行公司考勤制度,負責員工的考勤匯總、請假登記,監督打卡。

      16、每天按時提交館內日常報表、做好數據分析

      17、交班:核對當日所受款項(現金、刷卡、微信、支付寶、購物券等)、服務人數單據等、在系統里面進行交接。

      18、收銀臺的現金和抽屜鑰匙只能由指定人員保管和使用,不得由其他人員以任何理由支取,如有任何問題,由收銀員自行承擔。

      19、結束收銀后關閉收銀設備并切斷電源。

    收銀崗位職責6

      1、電話的規范接聽,預約客人的合理安排,資料的如實填寫。

      2、收銀臺物品擺放整齊,不同物品分類擺放。

      3、實行標準買單流程,消費確認單不可隨意涂改。

      4、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的.簽字,(客人電話),主任以上級再次簽字確認,不可隨意涂改作廢。

      5、消費確認單必須有客人簽字認可。

    收銀崗位職責7

      一、要有良好的道德思想品質,嚴守商業秘密,熱愛本職工作,責任心強,工作任勞任怨,具有熟練的專業技能和基礎的財務知識。

      二、熟悉零售藥店工作流程。

      三、收銀員每天上崗后做好收款前的準備工作,檢查收款機當前狀態是否能正常工作,發票、找零準備工作是否做好,搞好衛生。

      四、能夠維護計算機常見問題并熟練操作。

      五、運用禮貌用語,做到唱收唱付。

      六、每天的營業款按餐繳納。當餐營業結束后,將全部款項及預收訂金、退定金、收據、贈券、簽單單據、存檔單、發票使用結賬單上交店長,并由店長填寫收款收據,雙方簽字生效。

      七、每天收取的現金和支票要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問店長。因誤收、錯收或收假等由收銀員自己負責處理,并承擔損失。

      八、收銀員要管理好自己的現金收訖章,不允許亂放,亂蓋。否則后果自負。

      九、每天發生的`打折、摸零、預收訂金、簽單、退單及結賬情況,需由店長簽字因責任心不強,工作疏忽和業務生疏發生錄錯單造成的款項不符,多款上繳,少款自付。

      十、收銀員在收款過程中要認真核對票據,發現問題及時和營業員、店長溝通,以減少錯誤和損失。

      十一、 至于收銀的特殊,其他未盡事宜及時與財務部門溝通。

    收銀崗位職責8

      1、按時上、下班,上班提前20分鐘到崗,著工作服進入崗位。

      2、保持工作區域環境衛生,做好電腦、計算器、驗鈔機等的清潔保養工作。

      3、做好班次交接工作和班前準備工作。(早班須備足零錢)

      4、快速、精確地辦理不同付款方式客賬結帳業務,以及離店手續。

      5、唱收唱付,保證每筆賬款正確、無誤。

      6、任何減免、折扣業務都應有當班的主管或經理簽署,沒有簽署不得減免。

      7、遇有不能解決的'問題,包括長、短款應立刻上報。

      8、每班結束,精確無誤地編制收銀員收入明細報表等

      9、嚴格財務手續,保證備用金完好,正確、嚴禁套匯等違紀現象發生。

      10、賬款核實無誤后,并把現金收入、票據等封入繳款袋交接給接班的收銀員,并做好記錄。

      11、發票不得多開或套開。

    收銀崗位職責9

      1、引導顧客點單、傳單;

      2、負責前臺的收銀、以及產品制作

      3、按照店長要求保證前臺區域干凈整潔;

      4、善于向顧客介紹和推銷本店產品及特色之處;

      5、接待顧客應主動、熱情、耐心、禮貌;

      6、完成店長交代的其他任務。

    收銀崗位職責10

      一、 茶市操作程序

      1、 收到咨客送來的卡頭后,插入相應臺號的賬格,并在電腦中作開臺操作,建立賬戶。

      2、 結賬

      (1) 服務員拿來點心卡結賬時,收銀員應從相應的賬格里取出卡頭或加菜單,核對臺號后,與點心卡訂在一起。

     。2) 根據點心卡上各種類別點心格中蓋印的數量錄入電腦,點心格以外的消費以品名方式錄入。各種折扣或優惠方式按酒店有關規定執行。

     。3) 打印出賬單后,交給服務員向客人結賬。

     。4) 按各種不同付款方式進行結賬處理,同時將結賬方式錄入電腦,完成結賬操作。

     。5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給客人。

      (6) 如客人要求提供發票的,按規定填開發票,由服務員交給客人,并請服務員在收銀賬單上簽名;

      境外客人可按其要求打印酒店格式發票。

      (7) 賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。

      二、 飯市操作程序

      1、 驗單:收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯和傳菜聯加蓋“驗單”章,留下收銀聯,其余各聯退還給服務員。

      2、 根據單據上列明的客人消費項目錄入電腦。

      3、 如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關手續后,錄入電腦進行沖減操作。

      4、 結賬:

      (1) 確認臺號,將服務員送回的點菜單顧客聯與收銀聯核對,如有調整應立即詢問服務員,確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

     。2) 各種折扣和優惠方式按酒店有關規定執行。

      (3) 將點菜單顧客聯釘在賬單后面,由服務員交與客人結賬。

     。4) 按不同付款方式進行結賬處理,將結賬方式錄入電腦,完成結賬操作。

      (5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給客人。

     。6) 如客人要求提供發票的,按規定填開發票,由服務員交給客人,并請服務員在收銀賬單上簽名;

      境外客人可按其要求打印酒店格式發票。

      (7)賬單要按不同結賬方式蓋章,并分類放好。

      三、 團體宴會

      1、 收取宴會訂金時,憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金,開出的收據必須注明交款人姓名、訂餐內容、時間,經手人必須簽全名;收據蓋章聯交給客人,并說明退款或結賬時必須交回收據;收據記賬聯連同現金一起交財務部;收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。

      2、 根據團體宴會通知單,在結賬前把預訂菜單錄入電腦;如需增加消費項目的,則按散客方法處理。

      3、 結賬時沖減訂金的,當天訂金未上交的,收回的收據連同記賬聯釘回存根處,注明“作廢”字樣,結賬按正常程序處理;如訂金已上交,必須把訂金收據顧客聯收回釘在賬單上,訂金部分按掛賬方式處理。

      四、 各種付款方式的處理

      1、 現金

      (1) 收到服務員交來的現金時,要當面清點并檢查鈔票的真偽,按照消費金額進行多退少補,并在電腦中作現金結賬處理。

     。2) 客人支付外幣的,先請客人到前臺收銀處兌換人民幣,或應客人要求由服務員代為兌換。

      (3) 把各種消費單據和賬單釘在一起。

      2、 信用卡

     。1) 確認信用卡為本酒店受理范圍,并檢查卡上日期是否過期,簽名式樣是否預先簽署。

     。2) 通過POS機進行消費操作,確保輸入金額正確無誤,并打印出簽購單。

      (3) 把簽購單和賬單一起交給服務員,請客人在簽購單上簽名確認。

      (4) 服務員送回已簽名的簽購單后,檢查簽名是否和信用卡上的式樣一致,確認無誤后把簽賬單持卡人聯和賬單顧客聯交給服務員送與客人。

     。5) 把信用卡特約單位聯與賬單及其他消費單釘在一起,其余一聯待下班后與現金一起放入進繳款袋中。

      3、 房客簽賬

     。1) 住店客人要求簽賬的,應先出示房卡。

     。2) 在電腦中檢查該客人是否可掛房賬,如有疑問可詢問前臺收銀員;

      若查實客人不可

      掛房賬的,向服務員說明原因,并請其向客人解釋。

     。3) 可掛房賬的,打印出賬單后,交給服務員請客人在賬單上寫上正楷姓名和房號并簽名。

     。4) 收回已簽名的賬單后,核對客人名字與房號是否和電腦記錄的一致,確認無誤后,選擇掛房賬方式進行結賬處理。

     。5) 把房卡交給服務員退還給客人。

      (6) 在房賬登記本上登記客人姓名、房號、消費金額、消費時間,賬單首聯在下班時送前臺收銀處,并請前臺收銀員在登記本上簽收;

      其他消費單據釘在賬單第二聯后面交核數。

      4、 外客簽賬

     。1) 確認客人是否在酒店可掛賬客戶名單之內,消費金額是否在酒店規定的信用額度之內。

      (2) 如屬單位掛賬,須告知服務員掛賬單位授權簽單人姓名;

      非掛賬單位授權人簽名掛單位賬的,須持掛賬單位臨時書面授權書,收銀員要檢查消費金額是否在授權書消費限額內。

      (3) 如屬臨時掛賬客戶(不在酒店可掛賬客戶名單之列的),必須嚴格按照酒店關于掛賬的規定執行,由有權限的.管理人員書面同意或擔保。

     。4) 打印出賬單后,交給服務員請客人在賬單上簽名并注明掛賬單位名稱;

      旅行團掛賬的,只可由領隊簽名,收銀員不得把消費情況透露給任何其他團客。

      (5) 服務員交回已簽名的賬單后,收銀員必須核對賬單上的簽名與客人預留簽名是否相符。

      (6) 賬單首聯和掛賬授權書在下班時與現金一起放進繳款袋中;

      消費單據釘在賬單第二聯后面。

      5、 餐券

      (1) 收取客人餐券時,先詳看使用日期入種類,確認餐券使用符合酒店規定后。

      (2) 若消費金額未達到餐券面額的,不設找零;

      超過面額部分,請客人付賬或按以其他方式記入客人賬戶。

     。3) 收到的餐券應請經手服務員在背面簽名確認并剪去右上角以示作廢,餐券附在賬單面上,消費單據釘在賬單后面。

      6、 員工簽賬

     。1) 公務招待

      事先由使用者填寫“招待申請單”,按酒店規定的程序和權限審批后交餐廳收銀員,結賬時請使用者在賬單上簽名確認;消費金額超額度部分掛入員工私人賬,請簽賬員工到財務部辦理補授權手續;“招待申請單”釘在賬單上面,相關消費單據釘在賬單后面。

     。2) 私人簽賬

      使用人必須在總經理簽發的準予簽私人賬名單之內;服務員點菜時,由使用者先聲明,并注明“員工消費”字樣;點菜單錄入電腦后,按酒店規定的折扣計算后,打印賬單,請使用人在賬單上簽名確認;賬單參照掛賬方式處理。

      (3) 員工付現消費

      員工在餐廳付現消費如需享受酒店相關折扣優惠的,服務員點菜時需在單上注明“員工消費”字樣,結賬時請消費員工在賬單簽名確認。

      五、 其他賬務處理

      1、 不屬于餐飲項目的其他收入全部列入雜項收入,如裝飾費、設備出租費等。

      2、 由經辦人填制“雜項收入憑單”,注明收費項目和金額,請餐廳部長以上人員簽名確認,交餐廳收銀員結賬。

      3、 結賬后,把“雜項收入憑單”與相關消費單據一起釘在賬單后面。

      六、 賬單處理

      1、 項消費結賬前,必須先打印賬單。

      2、 客要要求分單、轉臺的,收銀員應先在電腦中進行分單、轉臺操作,再打印出賬單。

      3、 如需取消賬單重新打印的,必須在原賬單上注明原因,并經餐廳部長以上人員簽名確認。

      4、 每班賬單編號必須連續,相關消費單據必須附在對應的賬單后面,賬單按不同結算方式分類整理。

      七、 每班完結工作

      1、 所有收銀員在下班時,打印當收班銀報表一式二份。

      2、 清點現金,核對信用卡、餐券、各種簽賬單與收銀報表是否一致。

      3、 更正錯賬項目,每項更正必須詳細注明原因;打印更正表并簽名。

      4、 將現金及相關單據放入投款袋封好,其中包括:信用卡銀行聯、餐券、掛賬簽單首聯,當班營業報表及更正表各一份。

      5、 按不同結算方式分類整理賬單。

      6、 做好交接班工作,對重要事項一定要以書面形式交接,并提醒接班人員注意;下班前清理工作臺,搞好衛生。

      7、 通知保安員陪同按規定路線送款,并按規定程序把投款袋投入前臺專設保險柜中;備用金連同交班表一起放進小錢箱內送到前臺保存;所有賬單連同報表一起交核數員審核。

    收銀崗位職責11

      職位描述:

      1、接待、收銀工作;

      2、保持衛生清潔;

      3、負責接聽電話和回訪咨詢者;

      4、負責商品的出入庫登記工作;

      5、接受行政助理安排的其它工作;

      任職要求:

      1、形象好,氣質佳,普通話標準;

      2、性格好,熱情大方,服務意識強;

      3、熟練操作辦公軟件;

      4、具備良好的溝通能力和交流技巧;

      5、有良好的`工作態度和敬業精神;

    收銀崗位職責12

      生源快購便利店督導管理制度(草案)

      總則

      第一條

      為了維護我司便利店品牌形象,加強商業品牌以及運營標準管理,規范終端運作,實現連鎖經營的高度統一,特制定本制度。

      第二條

      本制度適用于轄區所有便利店。

      第三條本制度所稱督導管理是指監督和指導連鎖店的經營行為和活動規范,在品牌管理、運營標準、商品管理、終端銷售、售后服務等方面進行指導、規范和監督,并提供必要的支持和服務,督導對象包含轄區所有便利店。

      督導管理原則

      第四條

      督導管理以提升各便利店對連鎖運營規范要求的執行能力和執行效果為目標,以監督、指導為主要手段,以扣分和處罰為必要的輔助措施。

      督導方式

      第五條

      督導管理的工作方式可以分為巡店督導、駐點督導、“影子顧客”。

      巡店督導:區域督導應視區域各門店每個階段的工作情況,可安排不定次數、不成規律的突擊檢查和駐店督導。各項綜合運營能力薄弱的門店應給予較多關注,應適當增加每個月的巡店次數或駐店時長。每個月的巡店路線和駐店時間應盡量安排多變、不成規律,檢查方式多樣化,且對自己的巡店計劃內容密,目的是為了能對門店起到突擊檢查并掌握一線真實情況的作用。

      駐店督導:區域督導每個月對區域內的門店進行最少一次的駐店督導,每次駐店的時長可通過每個月整個區域工作的分解來安排。離店后也應與各門店保持工作聯系,對各門店的工作不斷跟蹤與指導。督導工作不是只有駐店時才開展。

      “影子顧客”:即神秘顧客,指公司聘請的.、經過專門培訓的購物者。其以顧客的身份、立場和態度來對便利店的服務、業務操作、員工精神面貌、商品質量以及門店陳列等方面進行客觀的監督與評估、信息反饋!坝白宇櫩汀倍綄Х答佭^來的結果由非油業務部統一協調、處理,并及時通知相關部門。

      督導分類

      第六條

      以督導的主要內容來劃分,可以分為日常性督導和專題性督導。

      日常性督導:就是非油業務部、各分公司以及便利店得相關督導人員對所負責的督導區域、門店進行日常性工作督導,督導內容按公司規定的督導內容和規定執行。專題性督導:就是在某一特定時期或者對某一專題內容進行督導行為,一般由業務部下發專題督導活動通知,執行計劃與操作標準、督導方式由業務部統一規劃、協調、管理和控制。

      督導的要求與標準

      第七條

      連鎖運營的規范性要求通過公司內部運營管理手冊、訓練手冊以及網站公布、提供服務器下載、電子郵件、傳真等方式知會分公司、區域以及連鎖門店;同時各項督導標準應及時通知各相關部門、分公司/區域及連鎖門店。督導人員的責任和權力

      第八條

      業務部督導人員為督導管理工作的主要執行人,此外由

      業務部臨時授權的其他相關人員亦可承擔督導職責。

      第九條督導人員的主要工作職責

      根據連鎖經營的戰略目標以及發展規劃,負責監督各分公司、各區域、各門店的運營行為與運營活動是否符合公司要求的標準與規范,并及時提供幫助與指導,對違規或不利行為進行糾正或處罰;同時負責監督業務部對連鎖門店服務的針對性、及時性和有效性,調查連鎖門店的滿意度,向對應部門反饋合理化建議;規范和幫助符合企業發展思路的運營行為,提升企業連鎖運營、執行能力,協助企業戰略發展目標的達成。

      第十條監督人員的權利

      檢查權:督導人員有權對各連鎖門店經營的規范性、品牌形象的統一性進行定期和不定期的檢查。

      指導權:督導人員可以根據連鎖店的需求提供運營規范、操作標準技術上的指導和支持。

      督促權:對于連鎖店違反特許經營合同約定、違背連鎖運營規范要求等違規行為,督導人員有權督促立即整改,并下達“連鎖店整改督促函”。

      扣分/處罰權:對于《連鎖督導標準》中明文規定的違規行為,督導人員有權根據此對違規連鎖店進行扣分或經濟處罰等。

      第十一條督導人員的義務

      督導人員有義務對所有連鎖店進行運營操作規范和執行標準上的指導,有責任對先進經驗和運營方法進行和推廣。有責任和義務協調各相關部門對連鎖店提供必需的服務、指導和支持。

      罰則第十二條

      督導人員行使處罰權應以公司運營管理制度、《連鎖督導標準》、《特許經營合同》和已經書面明示給連鎖店的函件、通知或規范性要求,結合現場事實為依據,以及時糾正、快速整改為目的,以公開、公平、透明為原則,做出公正的建議和處罰。

      第十三條

      對于各連鎖店發生《連鎖督導標準》和《特許經營合同》中的違規行為,督導人員可行使在“駐店督導檢查信息反饋表”進行扣分或開具“連鎖店檢查處罰單”。

      申訴處理

      在督導的考評過程中,各連鎖店如認為受到不公平對待或對考評結果感到不滿意,有權于接收“連鎖店檢查處罰單”后三個工作日以內以書面形式提出申訴。被處罰的連鎖店直接向業務部主管申訴。申訴材料中須附能證實行為未違規的充分證據,或明確違規事實的責任不能由其承擔的充分證據,并明確造成違規事實的責任部門或責任人

      第十四條

      經公司運營審查申訴材料屬實或處罰過重時,及時知會業務部主管,并協調處理,當意見不一致時由運營中心責任人對該處罰予以判定如何解決。

      評估考評辦法

      一、現場觀察法

      督導人員通過現場的仔細觀察,發現各便利店的衛生、商品陳列、店員的形象以及待客禮儀、銷售服務等是否符合公司的要求,并詳細的記錄下來。

      二、提問或訪談法

      督導人員現場提問,現場回答。此種評估考核的結果仍然要記錄在督查表上,作為有效考核。此種方法一般用來調查門店員工對門店管理的操作規范、工作標準以及商品陳列等知識的理解和掌握情況。

      筆試或現場操作法

      在特殊情況下,如需調查門店員工對相關知識與能力的掌握情況時,可以進行筆試或現場操作的考核。

      四、互相調換督導的考核方法

      同時,為了保證督導信息的真實性和可靠性,各分公司督導人員可以互相調換,督導人員之間互相監督,如同一地方不同時期由不同人員去督導的方法。

    收銀崗位職責13

      1、服從總臺領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

      2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡(CreditCard)POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

      3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

      4、快速準確地為客人辦—理入注延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。

      5、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的.合理要求開具發票。

      6、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

      7、根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態。

      8、切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。

      9、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

      10、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。

      11、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

      12、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借。

    收銀崗位職責14

      1、確保收銀設備正常使用,備用金、票據準確;

      2、確保工作區域無雜物,干凈整潔;

      3、保持儀容儀表整潔;

      4、收款時必須做到賬目明確,所以賬單必須入機、打印收銀小票給到客人;

      5、收銀pos機結算與當天實收必須相符;

      6、如出現清機金額與實交金額不相符時,應在清機單上注明原因,并上報直接負責人;

      7、接受崗位培訓,如假鈔,pos機,發票票據,微信,支付寶支付的培訓等;

    收銀崗位職責15

      1、日報表必須準確無誤;

      2、投遞營業款必須與報表相符;

      3、 POS單、支票等必須填寫規范,金額準確,現金必須保證數量和質量;

      4、賬單出現問題時不能私自撕毀,修改;

      5、熟記酒樓不同時期推出的各項營銷活動,做好相應準備;

      6、嚴禁他人進入收銀重地;

      7、服從營運部門上級安排;

      8、加強本部門以及與其他部門的團結協作;

      9、直接為客人服務時要求禮貌、規范、快捷、準確;

      10、必須具備識別假鈔的`能力,以及熟悉各種信用卡;

      11、客人到收銀臺來結賬時,必須使用禮貌用語“先生/小姐,請稍等馬上為您打單”,客人買完單離開時必須站立起來道謝“謝謝您,歡迎您下次再來”,并鞠躬;

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