沙茶面作文

[集合]沙茶面作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的沙茶面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

沙茶面作文1

　　沙茶面是福建廈門一帶風味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進廈門市的大街小巷，掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動，擠得水泄不通，生意異常火爆。

　　我喜歡上沙茶面還要從五年前說起，那是我來廈門的第一天，媽媽問我要吃什么，我就說了河南燴面，但媽媽卻神秘地對我說：“我帶你吃一種比燴面更好吃的東西。”說著就帶我走進了“麗花都沙茶面”的店面。

　　一進店門，一股香味迎面撲來，饞的我直流口水，看著服務員端著那香噴噴的`沙茶面從我面前經過，我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘，我點的沙茶面終于端上來了，只見淡黃色的湯里飄著一根根像細絲一樣的面條，上面還散落著些許蔥花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望著它，我胃口打開，龍卷風一樣把他們吃了下去。

　　從那以后，我就愛上了沙茶面，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時候，媽媽也都會帶他們去品嘗沙茶面，他們吃完都贊不絕口呢。

　　怎么樣，小伙伴們，聽了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……

沙茶面作文2

　　在廈門的街頭巷尾，到處可以看到沙茶面的招牌。這沙茶面可算是個“怪東西”。其“怪”之一，同屬閩南的漳州、泉州等地都沒有這玩意兒，甚至連一橋之隔的集美都很少看到。其“怪”之二，遍尋詞典，找不到這“沙茶”一詞，這“沙茶”又作何解呢？什么是“沙茶”呢？原來，沙茶又被稱作“沙茶醬”，其色作金黃，味道微辣而香，是以多種配料精制而成，如花生、黃姜、椰仁香草、辣椒、丁香、陳皮、胡椒等等，據說共有三十余種，恨不能將天下的香酥之物盡收其間， 將這三十余種原料細細研磨，再加油、鹽熬煮，得到沙茶醬，其質鮮而稠，味道香辣而且濃郁。古早以前，“沙茶”原為“沙嗲”，因為“嗲”與“爹”諧音，故而用“茶”字代替。

　　吃一口面，再喝上一口濃湯，你的味蕾會立刻沉浸在湯與面的香味中.讓人不禁舉起筷子向整碗沙茶面“大舉進攻”，大快朵頤。沙茶的`香味融入面條中，使滑爽的面條更加美味。沙茶面的湯色是褐色的，既有點像拌有細沙的水，也像一碗濃茶，加上湯有著一種類似沙粒的口感。

　　一碗沙茶面吃完，那也不是面條余粉的稀釋，而是濃郁的沙茶在釋放撲鼻的香氣！

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