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如何挑選胖大海
胖大海是一種常見的藥材，味甘性寒，常用于泡茶，能清肺化痰，利咽開音，潤腸通便。那么你知道如何挑選胖大海嗎？胖大海都有哪些藥用功效？胖大海有什么副作用，沖泡胖大海有什么禁忌呢？
一、胖大海是什么
胖大海(拉丁學(xué)名：SEMEN STERCULIAE LYCHNOPHORAE)，別名 ：大海、大海子、大洞果、大發(fā)梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的干燥成熟種子。呈紡錘形或橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規(guī)則的干縮皺紋。外層果皮極薄，質(zhì)脆，易脫落。中層果皮較厚，黑褐色，質(zhì)松易碎，遇水膨脹成海綿狀。斷面可見散在的樹脂狀小點。內(nèi)層果皮可與中層果皮剝離，稍革質(zhì)，內(nèi)有2片肥厚胚乳，廣卵形;子葉2枚，菲薄，緊貼于胚乳內(nèi)側(cè)，與胚乳等大。氣微，味淡，嚼之有黏性。[1]
胖大海產(chǎn)于泰國、柬埔寨、馬來西亞等國。4~6月果實成熟開裂時，采收種子，曬干用。味甘性寒，能清肺化痰，利咽開音，潤腸通便。多用于泡茶，可以起到降血壓、潤喉化痰的作用。
二、如何挑選胖大海
胖大海具有清咽利肺的功效，有助于損害的嗓子的恢復(fù)。那么我們?nèi)绾尾拍茉诨祀s的市場中挑選到自己滿意的功效比較好的胖大海呢?下面我們就來介紹一下如何挑選胖大海。
首先，先從形狀上來判斷。我們都知道胖大海為梧桐科植物干燥的成熟的種子，一般來說，有人會用也屬于梧桐科的圓粒蘋婆的成熟種子冒充真品。質(zhì)量比較好的胖大海，形狀是呈橢圓形或者是棱形，兩端會發(fā)尖，有如橄欖，外層皮極薄，易碎，手搖無聲響，表面有光澤，且不規(guī)則干縮皺紋，入水后會迅速膨脹。圓粒蘋婆，外形圓或近似球形，長約1.8～2.5厘米，色可相似，但外房皮皺紋較密，不易破，手搖有響聲，無胚乳，子葉兩片，肥厚。
其次，從沖泡龐大海的效果來判斷。一般來說，胖大海經(jīng)過水泡后，外皮破裂，內(nèi)層迅速膨大成海綿狀，能達(dá)到原體積的八倍左右。而假的泡在水里，膨脹較慢，體積也只會變成是原來體積的2倍左右。所以，泡是一種挑選胖大海的好方法。
三、胖大海的藥用功效
1、用于咽疾
咽喉腫痛多因咽喉熱毒，或肺熱內(nèi)盛，在治療上當(dāng)以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。胖大海性質(zhì)寒涼，作用于肺經(jīng)，善于清利咽喉，并能清瀉肺熱，故十分適用于治療咽喉腫痛。無論單用泡茶，還是配合其他清熱解毒、利咽的中藥，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且善于利咽開音，用于治療聲音嘶啞，甚至失音，無論是急性還是慢性用之都有效。
2、用于肺熱、肺燥咳嗽
風(fēng)熱犯肺或邪熱壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黃、質(zhì)黏;燥邪傷肺、肺失潤降或肺陰不足能致干咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤肺燥，故可用于治療肺熱或肺燥咳嗽。但胖大海的這一作用并不顯著，須配伍其他藥物，如配伍清肺止咳藥黃芩、魚腥草、蘆根等，用于肺熱咳嗽;配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等，用于肺燥咳嗽。
3、用于大便干結(jié)
胖大海為寒涼之品，又歸于大腸經(jīng)，具有清腸通便的作用，故可用于大腸熱積引起的便秘、排便不暢。但胖大海的通便之力不強，只適用于輕癥，且須配伍其他瀉下藥同用。
四、胖大海的副作用
胖大海泡水喝雖然具有清熱利咽的作用，但是并不能夠長期大量的服用。畢竟胖大海藥性寒涼，多用會損傷人體陽氣，尤其會引起脾胃功能損傷，而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等副作用。有些人素有脾胃虛寒，表現(xiàn)為食欲減低、腹部冷痛、喜溫喜按、大便溏薄等，當(dāng)慎用胖大海。另外，女性經(jīng)期和感冒的患者也當(dāng)慎用。因此，服用胖大海當(dāng)見效就收，不可當(dāng)作保健飲料或茶水長期飲用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，胖大海在進(jìn)入我們身體之后能夠很好的促進(jìn)小腸的蠕動，所以會出現(xiàn)一些輕微的泄效果。所以說，胖大海具有治療便秘的作用，這也就令一些腸胃不好的人群在服用胖大海的時候需要特別注意了，千萬不能夠長期服用，否則容易損傷我們的腸胃健康，進(jìn)而危害身體健康。
胖大海還具有降壓的作用，如果是高血壓的患者服用能夠很好的促進(jìn)身體健康。但是如果是一些血壓比較低的人群長期服用胖大海，那么就有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)血壓過低的情況，嚴(yán)重威脅生命健康。所以說，胖大海屬于一種藥材，日常生活中千萬不能夠?qū)⑴执蠛Ｅ菟犬?dāng)作茶飲來服用。
科學(xué)家在動物的身上進(jìn)行了實驗，在家兔的身上注射了大劑量胖大海茶水，會導(dǎo)致家兔出現(xiàn)呼吸暫停的情況，并且腸胃也會出現(xiàn)充血。如果連續(xù)給狗狗服用半個月左右的胖大海粉末，那么狗就會由于肺部充血水腫以及肝脂肪變性而出現(xiàn)死亡的情況。
因此，可見胖大海雖然對身體好處有很多，并且對于咽喉方面的疾病也具有很好的治療效果，但是過量服用胖大海不利于身體健康，反而有可能出現(xiàn)腸胃出血或者是呼吸暫停的情況，危害我們的健康。所以日常用胖大海泡水喝的時候一定要科學(xué)用量。醫(yī)生告訴我們，如果需要將胖大海代替茶水飲用，那么每次的沖泡的時候不能夠超過三粒，這樣能夠有效的避免出現(xiàn)中毒的情況。
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