四川省資陽市雁江區(qū)伍隍中學(xué) 李明隆
一、教學(xué)內(nèi)容
1.學(xué)習(xí)本文的說明順序，理解其作用。
2.運用說明順序的原則解決實際問題。
二、教學(xué)方法
梳理順序，歸納要領(lǐng)，拓展訓(xùn)練。
三、教學(xué)時數(shù)
一課時
四、教學(xué)步驟
一、導(dǎo)入新課（5分鐘）
看大屏幕，這種果子我們認(rèn)識嗎？我們這里可以種嗎？
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子 “南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。”產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)，那大家看，我們屬于哪里？成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要產(chǎn)地、成熟期、顏色，充滿詩情畫意。
預(yù)習(xí)了課文，你們說作者賈祖璋吃沒吃過荔枝啊？他為什么不寫一段吃荔枝的往事，再對其描述一番呢？
本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
二、課文學(xué)習(xí)(22分鐘)
今天我們學(xué)習(xí)這篇文章，主要是學(xué)習(xí)說明的順序。要把握順序，請大家做以下的工作：
①邊讀邊概括；②把握每一個部分說明對象的特征和性狀；③理清文章的說明順序。
1.學(xué)生快速閱讀4分鐘，抓出每個段落的說明對象和特征。
2.學(xué)生依次回答每個段落的內(nèi)容。
⑴介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
⑵外殼龜裂片、片峰
⑶顏色深紅色或紫色 形態(tài)
⑷形狀心臟形、卵圓形、圓形
⑸大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克)
⑹殼膜白色
⑺果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作 本月
⑻貯藏不耐貯藏(與果實關(guān)系密切，附帶介紹)
⑼果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
⑽果花花期、花形、花型、花序、花蜜
⑾產(chǎn)地 中國南部
⑿果譜 種類、內(nèi)容、荔枝品種
⒀移植 習(xí)性、古荔枝移植情況 問題
⒁產(chǎn)銷 因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要
3.引導(dǎo)學(xué)生討論文章的內(nèi)容
⑴文章的2-5自然段，可否與6-10自然段交換，為什么？
明確：①照應(yīng)第一段，文字呼應(yīng)；②由表及里，符合認(rèn)知規(guī)律。
⑵文章的2-10自然段，可否與11-13自然段交換，為什么？
明確：①照應(yīng)第一段，介紹荔枝的果實；②由主到次。
⑶文章的11-13自然段，可否相互交換位置，為什么？
明確：由實及虛，符合認(rèn)知規(guī)律。
⑷開頭段與結(jié)尾段可否刪去？
明確：不可，屬總說，刪去內(nèi)容松散。
⑸“荔枝不耐貯藏”可否不要或放置他處？
明確：不可，屬重要特征；應(yīng)該緊接其說明對象的后面。
4.在工作中，合理的編程有利于產(chǎn)生成效；在研究中，恰當(dāng)?shù)木幊叹陀欣诘玫娇茖W(xué)的結(jié)論；在科技文的寫作中，合理的說明順序有利于說明事物的特征。說明文的說明順序有邏輯順序、時間順序、空間順序、觀察順序等，“順序的編排”是一種策略,能選擇恰當(dāng)?shù)恼f明順序反映了一個人的智慧。
那根據(jù)這篇課文順序安排的特點，我們可以總結(jié)出哪些必須遵循的規(guī)律和要領(lǐng)呢？（板書）
①順序要服務(wù)于說明的目的。（先主后次）
②順序要符合事物本身的條理。（由表及里）
③順序要符合人們的認(rèn)知習(xí)慣和認(rèn)知規(guī)律。（從實到虛）
④為了將事物說清楚，順序可以不止選擇一種。（先總后分）
⑤順序的選用要便于準(zhǔn)確、清楚的說明。（果肉-貯藏）
三、課堂訓(xùn)練
下面我們就運用學(xué)習(xí)得來的規(guī)律，解決一下實際的問題吧！
1. 某同學(xué)為了尋找自己的文具盒，下面是他向別人介紹自己丟失的文具盒，請你指出他的順序是否恰當(dāng)。
文具盒上印有酷狗洗澡圖。文具盒結(jié)構(gòu)很簡單，只有一層。文具盒是紅色的，長方形，用鐵皮做的。文具盒里只有一支鋼筆和一支圓珠筆。
答案：文具盒是紅色的，長方形，用鐵皮做的。文具盒上印有酷狗洗澡圖。文具盒結(jié)構(gòu)很簡單，只有一層。文具盒里只有一支鋼筆和一支圓珠筆。
2. 把下列句子組成語意連貫的一段話。（寫序號即可）（3分）
①廣東云安南盛鎮(zhèn)被中國果品流通協(xié)會授予“中國沙糖桔第一鎮(zhèn)”殊榮
②2008年11月23號在北京舉行的中國全國果品產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗交流會上
③該鎮(zhèn)產(chǎn)的柑桔皮薄無核，口感爽甜，并略帶蜂蜜味
④該鎮(zhèn)是廣東省云浮市主要的柑桔生產(chǎn)基地，先后被省評定為“廣東省一鄉(xiāng)一品”項目區(qū)、“廣東省柑桔專業(yè)鎮(zhèn)”
⑤2005年南盛柑桔通過了國家綠色認(rèn)證，申領(lǐng)了出口泰國等東南亞地區(qū)的許可證
⑥南盛沙糖桔盛產(chǎn)于擁有“長壽村”美稱的南盛鎮(zhèn)
答案：⑥④③⑤②①
3.【2007年四川卷】根據(jù)下列要求為漫畫《大掃除》寫一段文字。（5分）
要求：（1）概括說明畫面主要內(nèi)容。（2）點名漫畫寓意。 （3）40字－60字。
答：參考畫面上有三個學(xué)生：女同學(xué)和男同學(xué)正大汗淋漓地打掃衛(wèi)生，班長袖手旁觀。這幅畫諷刺了不以身作則的班干部。
4.【2007年遼寧卷】把下列句子組成語意連貫的一段話。（寫序號即可）（3分）
⑴科學(xué)家為了迎接“挑戰(zhàn)”，根據(jù)超導(dǎo)材料的“完全抗磁性”原理，讓輪子和鋼軌“分離”，發(fā)明了高速磁懸浮列車
⑵磁懸浮列車在正式運行之前，還需要有一個依靠輪子行駛一段距離、時速達到100千米以產(chǎn)生足夠大的磁場的啟動階段
⑶磁懸浮列車由于不存在軌道對車輪的摩擦阻力，因而可突破傳統(tǒng)列車時速300千米的極限。所以，這種新型列車有著廣闊的發(fā)展前景
⑷傳統(tǒng)列車提速有一個極限--時速300千米，超過它，就會造成車輪和鋼軌的劇烈摩擦，從而引發(fā)嚴(yán)重事故
⑸它利用磁極相同產(chǎn)生的排斥力大于地球引力使車輛向上懸浮，并利用磁極相異產(chǎn)生的吸引力驅(qū)動車輛高速前進
答案：④①⑤②③
5.【2004年高考卷】說明下面漫畫的內(nèi)容
一個挖井人正在離開挖井的地方，背后有五個已挖過的井，每口井都沒有挖出地下水，而在井的下面不遠處畫有地下水，漫畫的上面有一行文字“這里下面沒有水”。
四、課后作業(yè)
完成課本143頁的排序題和145頁的推斷題。
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