教學(xué)目標(biāo)：
一 了解這是一篇說(shuō)明“花”的事理的說(shuō)明文。
二 理出文章的邏輯順序。
三 了解一些說(shuō)明方法和本文語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、流暢、富于變化而且生動(dòng)的特點(diǎn)。
教學(xué)設(shè)想：
本文是一篇課內(nèi)自讀課文，教師要在本單元前幾篇課文學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上放手讓學(xué)生閱讀理解。
學(xué)法：①?gòu)奈恼碌慕Y(jié)構(gòu)層次的分析入手，掌握這篇說(shuō)明文以邏輯為順序；②以課堂訓(xùn)練為主線，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。
課時(shí)安排：
1課時(shí)
教學(xué)步驟：
一 導(dǎo)入新課。導(dǎo)語(yǔ)：同學(xué)們，自從幾千萬(wàn)年前地球上有了原始的花以后，各類(lèi)被子植物在環(huán)境條件影響下不斷變化，逐漸出現(xiàn)了多種多樣的美麗的花朵。它們千姿百態(tài)，色彩紛繁，把大自然裝點(diǎn)得分外多嬌�；▋簽槭裁从羞@樣那樣的顏色？會(huì)有這樣奇妙的變化？世界上哪種顏色的花最多？等等。要解決這類(lèi)問(wèn)題，讓我們一起來(lái)閱讀《萬(wàn)紫千紅的花》這篇說(shuō)明文。（板書(shū)課題，略）
二 借助“自讀提示”向?qū)W生明確閱讀要點(diǎn)：①這是一篇說(shuō)明“花”的事理的說(shuō)明文。課文以什么為順序？根據(jù)課文內(nèi)容的安排，文章可以分為哪幾個(gè)部分？各部分的先后次序能不能調(diào)換？為什么？②本文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法？找出來(lái)說(shuō)說(shuō)它的作用。③說(shuō)出自己所學(xué)過(guò)的或熟悉的詩(shī)人關(guān)于“花”的妙語(yǔ)。④談?wù)勯喿x體會(huì)：本文不長(zhǎng)，但給讀者的信息很多，而且有趣。你讀了以后增加了哪些新知識(shí)？（說(shuō)明：以上閱讀要點(diǎn)，教師可預(yù)先寫(xiě)在小黑板上，上課時(shí)出示，也可以采用投影儀隨著閱讀課文逐條打出來(lái)，也可以印發(fā)課堂練習(xí)講義。教師選擇）
三 學(xué)生誦讀課文，初步理出課文內(nèi)容之間的內(nèi)在聯(lián)系，為答題作準(zhǔn)備。
1.問(wèn)：這是一篇說(shuō)明“花”的事理的說(shuō)明文，課文以什么為序？可以分為幾部分？
［參考答案］
課文以邏輯為順序。全文可以分為四部分：
第一部分：（第1～3段）說(shuō)明了花為什么會(huì)有這樣那樣的顏色，是由這些花里含的色素──“花青素”“胡蘿卜素”決定的。
第二部分：（第4～6段）說(shuō)明花會(huì)有這樣奇妙的變化，是因?yàn)楦鞣N花含有的色素和酸、堿的濃度不一樣，隨著養(yǎng)料、水分、溫度等條件經(jīng)常在變化的緣故。
第三部分：（第7～8段）說(shuō)明昆蟲(chóng)對(duì)花的顏色的“選擇”。
第四部分：（第9～10段）說(shuō)明詩(shī)人對(duì)花的“妙語(yǔ)”，點(diǎn)出花對(duì)人們生活的美化作用。
2.問(wèn)：各部分的先后次序能不能調(diào)換？為什么？
［參考答案］
不能。因?yàn)榈谝徊糠终f(shuō)明花會(huì)有各種不同的顏色，是由它的內(nèi)部原因，即花的“色素”決定的。第二部分緊接第一部則進(jìn)一步說(shuō)明了花的顏色會(huì)有這樣奇妙的變化，除了“花青素”在起作用外，各種花含有的色素和酸、堿的濃度也不一樣，加之隨著養(yǎng)料、水分、溫度等條件經(jīng)常在變化，所以花的顏色會(huì)出現(xiàn)“奇妙的變化”。如果說(shuō)第一、二兩部分是從花的內(nèi)部原因來(lái)說(shuō)明的，那么，第三部分則是從外部現(xiàn)象說(shuō)明了花的顏色的種數(shù)以及它的進(jìn)化與“選擇”。而第四部分說(shuō)明詩(shī)人談花的妙語(yǔ)，更是在前三部分客觀說(shuō)明花的基礎(chǔ)上上升為主觀理性的說(shuō)明，概括寫(xiě)出了“花”對(duì)人們生活的實(shí)用價(jià)值與審美需要。
3.問(wèn)：本文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法，找出來(lái)說(shuō)說(shuō)它的作用。（讓學(xué)生從課文中找出后，教師歸納；關(guān)于說(shuō)明的作用，可讓學(xué)生逐條口頭分析，旨在培養(yǎng)學(xué)生的思維表達(dá)能力）
①會(huì)變色的花很多。例如紅喇叭花，它初開(kāi)的時(shí)候是紅色，開(kāi)敗的時(shí)候就變成紫色了。（舉例子）
②胡蘿卜素最初是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的，有六十多種。（列數(shù)字）
③我國(guó)有種櫻草，在普通溫度下花是紅色，在攝氏三十度的暗室里就變成白色了。（舉例子、列數(shù)字、作比較）
④有人統(tǒng)計(jì)了四千一百九十七種花的顏色，作了如下的分類(lèi)：
（配圖表、列數(shù)字、分類(lèi)別）
⑤意大利的偉大詩(shī)人但丁在他的名著《神曲》中寫(xiě)道：我向前走，但我一看到花，腳步就慢下來(lái)了，……（作引用）
⑥有一些花的顏色是紅的、藍(lán)的或紫的。這些花里含的色素叫“花青素”�；ㄇ嗨赜龅剿峋妥兗t，遇到堿就變藍(lán)。你可以拿一朵喇叭花來(lái)作試驗(yàn)，把紅色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就變成藍(lán)色，因?yàn)榉试硎菈A性的。再把這朵藍(lán)色的花泡到醋里，它又重新變成紅色，因?yàn)榇资撬嵝缘�。（下定義、分類(lèi)別、舉例子）
4.要求學(xué)生說(shuō)出自己所學(xué)過(guò)的或熟悉的詩(shī)人關(guān)于“花”的妙語(yǔ)，也可指歷代詩(shī)人詠花的詩(shī)句（這一項(xiàng)練習(xí)可采用“接龍”的游戲方法，也可以采用班級(jí)組與組之間開(kāi)展競(jìng)賽的方法，看誰(shuí)第一）
教師補(bǔ)充幾例
日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)
──唐白居易《憶江南》
滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)
──宋葉紹翁《游園不值》
接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅
──宋楊萬(wàn)里《曉出凈慈寺送林子方》
5.讓學(xué)生談閱讀體會(huì)：本文不長(zhǎng)，但給讀者的信息很多，而且簡(jiǎn)潔、流暢、生動(dòng)、富于變化。說(shuō)說(shuō)你讀了之后增加了哪些新知識(shí)。
［參考答案］
讀了這篇說(shuō)明文，必須明確本文信息量大，語(yǔ)言密度較高，避免了“辭肥義瘠”的弊病，是我們學(xué)寫(xiě)科普說(shuō)明文的范例之一。課文告訴我們花為什么萬(wàn)紫千紅，為什么會(huì)不這樣奇妙的變化，顏色的種數(shù)究竟知多少，昆蟲(chóng)對(duì)花的顏色的“選擇”以及詩(shī)人關(guān)于花的妙語(yǔ)，等等。簡(jiǎn)潔、流暢可細(xì)讀第一、二、三段，富于變化而且生動(dòng)可細(xì)讀最后三段。
資料來(lái)源：主編黃岳洲 語(yǔ)文出版社《新編中學(xué)語(yǔ)文教案》第三冊(cè)
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