幼兒園小班科學優質課教案《食品袋上的小秘密》含反思
作為一名無私奉獻的老師，很有必要精心設計一份教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。教案應該怎么寫呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學優質課教案《食品袋上的小秘密》含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1、發現食品包裝袋上的小鋸齒，學習撕開小鋸齒的方法。
2、認識常見的提示標記，了解它的'作用，并嘗試借助標記打開包裝袋。
活動準備：
各種有包裝袋（盒）的食品、食品盤、圍裙、電腦課件、裝食品垃圾的小簍子若干。
活動過程：
一、進入“兔媽媽請客”的情境，導入活動。
教師：寶寶們好！我是兔媽媽，今天兔媽媽要請一些愛動腦筋的寶寶到我家來做客，先來考考你們？這是什么？它像什么？小鋸齒在哪里？為什么袋子上會有小鋸齒呢？
二、觀察并嘗試打開包裝袋，品嘗食品。
1、兔媽媽請寶寶們品嘗有鋸齒包裝袋的食品。
教師：小鋸齒在哪里？伸出小手摸一摸。想嘗一嘗嗎？自己打開它。
教師：把垃圾扔在小筐里，不能亂扔。
2、幼兒品嘗食品，教師引導幼兒感知食物的味道。
三、交流、學習撕開包裝袋上小鋸齒的方法，找到多種包裝袋上的小鋸齒，了解它的作用。
1、幼兒交流，教師小結成功打開包裝袋經驗。
教師：你吃到好吃的了嗎？怎么吃到的呢？怎么打開的呢？
教師小結：我們找到小鋸齒中間的地方，兩只小手用力，就撕開了。小鋸齒可以幫助我們更容易打開袋子，吃到好吃的。
教師：那為什么有的寶寶用力撕。也撕不開小鋸齒呢？
教師：是的，我們平時要多鍛煉，讓小手更有力氣。如果真的打不開的時候，也可以請小剪刀這些工具來幫忙小心剪開它。
2、看課件，找找小鋸齒，拓展經驗。
教師：小鋸齒都藏在包裝袋的什么地方呢？一起來找找。小鋸齒在哪里？
教師：哦，很多包裝袋上都有小鋸齒呢，小鋸齒藏在袋子的邊緣上，一起說一說，“小鋸齒藏在袋子的邊緣上”。
四、豐富經驗，發現包裝袋上的小標記并借助提示打開袋子。
1、觀看課件，了解包裝袋上多種提示打開的標記。
教師：可是，這個袋子上沒有小鋸齒，它的邊緣上平平的，怎么打開它呢？找到小口子了嗎？它在哪？（看課件）
教師：食品包裝袋上還藏著很多小秘密呢，它們會提醒我們從哪里打開它。你們想知道嗎？
教師：看看這是什么呢？包裝盒上有沒有小秘密？請你們到兔媽媽家做客，自己找一找吧。
2、探索發現，尋找包裝袋上藏著的多種提示打開的標記。
3、品嘗食品，與他人分享好吃的食物。
活動反思：
食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應具備的技能，此活動貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經驗。幼兒對周圍事物十分感興趣，有強烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問題，但孩子有時會對事物認識不全面，缺乏科學性，通過本次活動在幼兒主動學習的過程中，大膽探索，培養幼兒發現問題并能對現象能進行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點引導幼兒對食品包裝袋上的生產日期有了一定的認識，并學習用筆記錄自己食品袋上的日期。
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