幼兒園中班優(yōu)秀美術(shù)公開(kāi)課教案《做月餅》含反思
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編整理的幼兒園中班優(yōu)秀美術(shù)公開(kāi)課教案《做月餅》含反思，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2、學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2、課件。
活動(dòng)過(guò)程
1、今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2、為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋？然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋？
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3、今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢？之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5、將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6、品嘗自己制作的'月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅？
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng），又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品。祭月，在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)"月神"的一種崇拜活動(dòng)。
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