營養金字塔的教案

營養金字塔的教案

　　【活動設計】

　　今天，我帶孩子們參觀了食堂，看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等，活動結束時，他們產生了爭論：我們每天吃的'菜到底是怎樣搭配的？是不是想吃什么就吃什么？有的小朋友認為肉、魚、雞蛋應該多吃些；有的認為蔬菜要多吃，于是我們就生成了《健康寶塔》的活動，讓孩子了解健康的膳食搭配。

　　【活動目標】

　　1、了解合理的飲食營養結構。（重點）

　　2、為自己設計營養菜譜。（難點）

　　【活動準備】

　　合理膳食示意圖

　　【活動過程】

　　1、你最喜歡吃什么？（幼兒自由發言）

　　2、你覺得哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？怎樣最合適？

　　3、每天吃的東西就像寶塔一樣，最底層的要多吃，最上面一層要盡量少吃。（觀看示意圖）

　　4、吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包等）

　　這些是粗糧做的食物，吃了就會有力氣。

　　5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）

　　6、接下來又是什么？（牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多）

　　7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸飲料等）

　　8、小結：看了營養寶塔，我們知道了哪些應該多吃，應該有一個合理的膳食搭配。

　　9、延伸活動：

　　在區角活動里為自己設計一份食譜。