物態(tài)變化中的放熱過程優(yōu)秀教案
【教學(xué)目標(biāo)】
A、知識與技能
1、認(rèn)識了解冰、霧、霜等形成過程及放熱現(xiàn)象。
B、過程和方法
1、能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和自然現(xiàn)象進(jìn)行分析、歸納、總結(jié)出晶體物態(tài)變化的一般規(guī)律。
2、理解物態(tài)變化過程溫度-時間圖象的特點(diǎn)和物理意義。
3、會用物態(tài)變化的規(guī)律解釋自然界或日常生活中所涉及到一些簡單的物態(tài)變化。
C、情感、態(tài)度與價值觀
了解電冰箱的基本原理及生產(chǎn)無氟冰箱的意義，有環(huán)境保護(hù)意識。
【重 難 點(diǎn)】物態(tài)變化過程的吸熱、放熱規(guī)律
【教 具】鐵架臺、燒杯、酒精燈、石蠟、冰塊、杯子、掛圖、發(fā)黑的白熾燈、固態(tài)碘、玻璃片、保溫瓶、熱水等
【教材分析】本節(jié)為觀察、分析、歸納型科學(xué)探究活動，注重再現(xiàn)生活中的有關(guān)物態(tài)變化中的放熱現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從身邊熟悉的現(xiàn)象和事物中，探索物理規(guī)律，進(jìn)而應(yīng)用于生產(chǎn)生活實(shí)際。
注重發(fā)展全體學(xué)生的探究能力。以發(fā)展全體學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為目標(biāo)，重視調(diào)動全體學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過觀察、實(shí)驗(yàn)、討論等探究活動，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、描述現(xiàn)象和得出結(jié)論的能力。
【教學(xué)設(shè)計】利用手邊易得的各種生活器具，組織學(xué)生自己體會凝固、液化、凝華等放熱現(xiàn)象。本節(jié)知識與學(xué)生的日常生活密切相關(guān)，許多現(xiàn)象很容易在課堂上再現(xiàn)，教學(xué)中應(yīng)采用各種方法，將有關(guān)的放熱現(xiàn)象可能多的展現(xiàn)出來，引導(dǎo)學(xué)生觀察、體驗(yàn)這些現(xiàn)象，在大量感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，自然順暢地形成凝固、液化、凝華等過程是放熱過程，避免出現(xiàn)機(jī)械、孤立的死記硬背物理概念的現(xiàn)象。
【教學(xué)過程】
1．引入新課
我們知道物質(zhì)存在的狀態(tài)，通常有氣體、液體和固體三種狀態(tài)。同一種物質(zhì)，在不同條件下，能處于不同的狀態(tài)。例如水，可能成為固態(tài)的水，也可能成為氣態(tài)的水蒸氣，也可能成為液態(tài)的水。無論水處在什么狀態(tài)下，水的分子是相同的。那么同種分子構(gòu)成的物質(zhì)，在一定的條件下會互相轉(zhuǎn)化。通過前面探究冰的熔點(diǎn)可知，當(dāng)晶體熔化時，溫度不變；但若停止加熱，熔化過程就會逐漸停止，這是為什么呢？
2．進(jìn)行新課
(1)凝固與放熱：
A、活動討論：
展示冰塊，以及同學(xué)親手制作的蠟塑、蠟制的小動物，請同學(xué)們講述制作過程，并說明凝固過程中是吸熱還是放熱。
B、歸納：
①凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。
②凝固點(diǎn)：晶體凝固時的溫度。
③凝固過程是一個放熱過程。
提出問題：
①生活中還有哪一些凝固現(xiàn)象？（如鋼鐵廠鐵水出爐后的過程，冬天背陽的屋檐下懸掛的冰柱等）
②0℃的水放到0℃的房間里，會不會凝固成冰？為什么？（不會，因?yàn)樗屯饨鐩]有溫度差，水不能向外界放熱，無法凝固。）
③凝固的條件是什么？（A、達(dá)到凝固點(diǎn)；B、能夠放熱）
（2）液化與放熱
（1）活動與實(shí)驗(yàn)：
展示干燥的杯子給同學(xué)們，將冰塊放入杯中，請同學(xué)們觀察杯子外面出現(xiàn)的現(xiàn)象，杯子外的水哪里來的？它經(jīng)歷了什么樣的物態(tài)變化？
②將盛有熱水的保溫瓶打開，讓同學(xué)們將手放在瓶口上，感受水蒸氣在手上液化，及液化放熱過程。
（2）學(xué)生歸納：
①液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。
②液化是一個放熱過程。
（3）提出問題：
①生活中還有哪些液化現(xiàn)象？（如：林中霧、草上露的形成）
②為什么即將下雨的夏天的'早晨，自來水管上掛有許多小水滴？
③為什么戴眼鏡的同學(xué)從空調(diào)房間出來時，眼鏡會模糊而看不見眼前的景象？
④為什么撥開冰棒的包裝紙時，冰棒上會冒出白氣？
（3）凝華與放熱
（1）實(shí)驗(yàn)與探究
把少量的碘放入燒瓶，上面蓋上玻璃片，然后微微加熱，請同學(xué)們觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？（燒瓶中會有紫紅色的碘蒸氣出現(xiàn)，屬于碘的升華現(xiàn)象。）停止加熱后，繼續(xù)觀察有和現(xiàn)象發(fā)生？并取下玻璃片，請同學(xué)們觀察出現(xiàn)了什么？玻璃片上出現(xiàn)的碘的小顆粒哪兒來的，經(jīng)歷了什么樣的物態(tài)變化？它在這個過程中，是放熱還是吸熱的？
（2）學(xué)生歸納：
①凝華：物質(zhì)直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。
②凝華是一個放熱過程。
（2）提出問題：
①霜和霧凇是怎樣形成的？它們的形成需要什么樣的天氣條件
②冬天，北方的窗戶上會出現(xiàn)晶瑩的窗花？它出現(xiàn)室內(nèi)還是室外的玻璃上？
（4）物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱過程
（1）學(xué)生歸納：吸熱過程有熔化（固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程）、汽化（液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程）、升華（固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程）；放熱過程有凝固（液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程）、液化（氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程）、凝華（氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程）。
（2）交流與討論：
根據(jù)圖10-34的晶體的熔化與凝固過程，討論AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含義，以及晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)。
3、思考與作業(yè)：書17（1 —2）
4、板書設(shè)計
物態(tài)變化中的放熱過程
一、凝固與放熱
二、液化與放熱
液化的方法：A、降低溫度； B、壓縮體積
三、凝華與放熱
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