旅游人類學讀后感
一、旅游資源的概念和特征
1、概念：
自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力，可以為旅游業(yè)開發(fā)利用，并可能產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素，均稱為旅游資源。
2、特征：
a) 旅游資源的多樣化
b) 旅游資源的地域化
c) 旅游資源吸引力的定向性
d) 旅游資源的可創(chuàng)造性
3、旅游資源與旅游業(yè)
1) 旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的重要基礎
2) 旅游資源質量影響旅游業(yè)發(fā)展水平
3) 旅游資源影響旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構
二、旅游資源的分類
1、分類的概念：
是根據(jù)分類對象的同和異把事物集合成類并系統(tǒng)化的過程。
2、分類的意義：
a) 分類是一種認識方式
b) 分類是研究旅游資源的重要內容
c) 分類是旅游資源調查與評價的基礎
3、分類的原則：
a) 相似性與差異性原則
b) 系統(tǒng)性原則
c) 可操作性原則
4、分類的依據(jù)：
a) 成因
b) 屬性
c) 功能
d) 時間
e) 其他
三、旅游資源的開發(fā)
1、旅游資源開發(fā)的含義：
是指以發(fā)展旅游為前提，以市場需求為導向，以發(fā)揮、改善和提高旅游資源對游客的吸引力為著眼點，有組織、有計劃地把旅游資源改造成為能為旅游業(yè)所利用的旅游吸引物的經(jīng)濟技術系統(tǒng)工程。
2、旅游資源開發(fā)的目標：
以旅游資源為核心的旅游產(chǎn)品，和其他產(chǎn)品一樣，依據(jù)產(chǎn)品生命周期理論，其銷售歷史都要經(jīng)過初創(chuàng)期、成長期、成熟期和衰退期等階段。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，一方面旅游供給方可能會出現(xiàn)由于環(huán)境污染、產(chǎn)品老化或服務質量下降等原因而導致旅游資源逐漸喪失其原有的吸引力；另一方面則由于旅游需求方，即客源市場需求不斷出現(xiàn)多樣化、個性化趨勢，使得現(xiàn)實中的旅游產(chǎn)品不再能滿足旅游者的需求。因此，只有對已開發(fā)的旅游資源再進行深層次的挖掘創(chuàng)新，更新旅游產(chǎn)品，才能使旅游資源的開發(fā)周期得到延長，或開發(fā)旅游區(qū)內尚未被利用的旅游資源，或人為地創(chuàng)造旅游資源，或提升軟性的旅游服務資源，使得不同形式的旅游資源得到充分開發(fā)，以滿足人們觀光、游覽、度假、休養(yǎng)、陶冶情操等不同類型的'需求，體現(xiàn)出旅游資源本身的價值，并發(fā)揮其功能和作用，借以實現(xiàn)其經(jīng)濟和社會文化效益，確保旅游業(yè)的不斷發(fā)展。
2、旅游資源開發(fā)的模式：
自然風景類旅游資源開發(fā)模式
人文古跡類旅游資源開發(fā)模式
社會風情類旅游資源開發(fā)模式
宗教文化類旅游資源開發(fā)模式
休閑消遣類旅游資源開發(fā)模式
四、旅游資源開發(fā)規(guī)劃
1、旅游資源保護、利用規(guī)劃
1）規(guī)劃目標與指標體系的確定
2）保護項目及其范圍的確定
3）修復和維護措施
4）重點維護生態(tài)系統(tǒng)平衡
2、旅游資源產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃
1）發(fā)現(xiàn)、挖掘旅游資源的獨特性
2）整合各類資源要素
3）在查清旅游資源的基礎上，依據(jù)所掌握的旅游市場需求信息、公共基礎設施與旅游基礎設施條件改善狀況，按空間、分時段、依等級穩(wěn)定有序開發(fā)，每隔一段時間推出一項產(chǎn)品，制造一個熱點。
4）不僅要注意鏡臺的旅游資源產(chǎn)品開發(fā)，還要注意動態(tài)的旅游節(jié)事產(chǎn)品開發(fā)。
5）注意對旅游資源與旅游環(huán)境的保護，促進旅游業(yè)健康發(fā)展。
3、旅游區(qū)開發(fā)規(guī)劃
1）旅游區(qū)總體規(guī)劃，是指旅游區(qū)在開發(fā)、建設之前，分析旅游區(qū)客源市場，確定旅游區(qū)的主題形象，規(guī)劃旅游區(qū)的用地范圍及空間布局，安排旅游區(qū)基礎設施建設內容，提出開發(fā)措施。
2）旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃，是指以總體規(guī)劃為依據(jù)，詳細規(guī)劃區(qū)內建設用地的各項控制指標和其他規(guī)劃管理要求，為區(qū)內一切開發(fā)建設
活動提供指導。
3）旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃，主要是指在總體規(guī)劃和控制性詳細規(guī)劃的基礎上，進一步深化和細化，用以指導各項建筑和工程設施的設計和施工。
五、旅游商品類旅游資源開發(fā)
旅游商品類旅游資源的分類
1. 菜品飲食，包括飯、菜、點心、小吃、飲料、茶、煙、酒、糖、調料、作料等。
2. 農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品，包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)及其加工的制品。
3. 水產(chǎn)品及制品，包括漁業(yè)及其加工業(yè)的制品。
4. 中草藥及制品，包括中藥材和中成藥兩類。
5. 傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品與工藝品，主要有刺繡、陶瓷、雕塑、金屬、漆器、編織等。
旅游商品類旅游資源的開發(fā)要點
1. 對旅游購物商品的開發(fā)
1） 應注意的原則：市場需求原則、地方性原則、挖掘文化內涵的
原則、品牌化原則
2） 應注意的方法：
a) 按原狀仿制（復制）
b) 功能改進
c) 依托事件創(chuàng)新
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