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    主題酒店項目策劃書

    時間:2021-03-31 17:29:54 策劃書 我要投稿

    主題酒店項目策劃書

      導(dǎo)語:策劃書即對某個未來的活動或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作。策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書,是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。以下是小編整理的主題酒店項目策劃書,希望能夠幫助到大家!

    主題酒店項目策劃書

      主題酒店項目策劃書1

      一、籌建規(guī)劃:

      1、人員的配備———(前臺咨詢師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

      2,制度的建立———————勞動紀(jì)律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等

      3、建立特色護(hù)理服務(wù)項目—————除了spa中心的規(guī)定項目外(組建有特色的護(hù)理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結(jié)合護(hù)理項目等)

      4、服務(wù)流程——————個性化完美服務(wù),以省時、省力、節(jié)省人員、方便服務(wù)為宗旨。

      5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細(xì)致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。

      6、試營業(yè)的運(yùn)作——————一般為10——15天,檢驗SPA運(yùn)作的不足之處,以便改進(jìn)、調(diào)整、補(bǔ)充。

      二、經(jīng)營方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng)始會員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎(chǔ)

      1、自主營銷—————————每周制定周報表(營業(yè)目標(biāo)和服務(wù)目標(biāo)等,)激勵員工銷售意識。

      2、捆綁式營銷————————實(shí)行套票制

      3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

      4、關(guān)系式營銷———————面子式營銷

      5、品牌式營銷———————建立有特色的護(hù)理項目和個性化的服務(wù)

      6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)

      7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

      8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

      9、點(diǎn)帶式營銷—————————以一個點(diǎn)帶線帶動全面消費(fèi)的營銷模式

      10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務(wù)為前提

      三、管理模式:采取人性化與制度化相結(jié)合的模式

      1、找好的`員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導(dǎo)和培訓(xùn)(只有做不到的領(lǐng)導(dǎo)、沒有不好的員工)

      2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

      3、懲罰與激勵的運(yùn)用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

      4、建立業(yè)績評估———————不吃大鍋飯,按業(yè)績付薪,對業(yè)績低的員工絕不能手軟。

      5、成功授權(quán)的方法——————授權(quán)應(yīng)具體而正式、放手要定期檢查不可少。

      6、衛(wèi)生制度的完善———————環(huán)境意識、布置,檢查。

      7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養(yǎng)員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

      8、建立完美管理團(tuán)隊————培養(yǎng)團(tuán)隊精神、集體榮譽(yù)感、團(tuán)隊規(guī)則,不要孤立每一個團(tuán)隊成員。

      9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習(xí)、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經(jīng)理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

      10、壓縮成本、控制成本、節(jié)約能源、避免鋪張浪費(fèi)。

      四、按摩項目的設(shè)計應(yīng)本著“創(chuàng)新”的原則。

      1、根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備和顧客的層次、消費(fèi)心理、品味喜好開發(fā)新的項目。

      2、要求理療師對國外SPA按摩護(hù)理療程盡量多的掌握和學(xué)習(xí)最少5種以上(不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等),在結(jié)合中醫(yī)按摩形成中西結(jié)合的療程(事實(shí)證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

      五、安全管理

      1、保護(hù)顧客的財產(chǎn)和生命安全,是首要任務(wù)。

      2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的管理,確保安全。

      3、做好水電檢查和維修工作,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

      4、做好公司的保密措施,如財務(wù),內(nèi)部的設(shè)施結(jié)構(gòu)等等。

      5、員工的安全工作制度。

      六、人員的培訓(xùn):分服務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)。

      培訓(xùn)的方法————————語言溝通表達(dá)、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護(hù)理技術(shù)、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重復(fù)式、優(yōu)點(diǎn)突出式來完成培訓(xùn))

      根據(jù)北京市場的形式和本公司現(xiàn)有的設(shè)備狀況,將通過三個步驟來實(shí)施自己計劃。

      第一步:(60天)建立各種機(jī)制、服務(wù)流程、崗位人員的調(diào)整以及理療師的技能培訓(xùn),初步建立店面對外的企業(yè)形象。

      第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進(jìn)店里消費(fèi),成為回頭客(服務(wù)、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

      第三步:(120)培養(yǎng)固定客源,提高營業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩(wěn)定的發(fā)展。

      主題酒店項目策劃書2

      酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。

      (一)酒店文化建設(shè)步驟:

      第一階段調(diào)研分析

      首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。

      其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。

      第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

      第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會環(huán)境。

      第二階段規(guī)劃設(shè)計

      (1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計需要堅持以下幾個原則:

      首先,實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來,無法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。

      其次,全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計,但在建設(shè)過程中要有重點(diǎn)。

      第三,性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計屬于,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動。

      (2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個方面,如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。【主題酒店策劃書4篇】主題酒店策劃書4篇。規(guī)劃設(shè)計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設(shè)計的應(yīng)該有所側(cè)重。

      (3)研討論證

      實(shí)踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計的酒店文化需要進(jìn)行

      論證,主要從兩個方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設(shè)計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

      (4)傳播推廣

      論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。

      (5)評估調(diào)整

      在建設(shè)過程中,需要對酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評估調(diào)整也是階段性的,可定期評估調(diào)整,也可不定期評估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。

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